Нож Урал Лемакс

Ножи Lemax - это органичное сочетание многовековых традиций и современных технологий. Фирма Lemax (г. Павлово) занимается производством ножей ручной работы. В ассортименте туристические, охотничьи, рыбацкие, кухонные и военные модели. Особенно оригинально смотрятся подарочные ножи с изысканным декоративным оформлением.

Нож не является холодным оружием!

Нож Урал (95Х18, чёрный граб)

Характеристики:

• Длина клинка, мм: 150
• Длина рукояти, мм: 125
• Материл клинка: 95Х18
• Материал рукояти: черный граб
• Наибольшая ширина клинка, мм: 32
• Общая длина, мм: 275
• Твёрдость стали, HRC: 57-59
• Толщина обуха, мм: 4
• Толщина рукояти (в ср. части), мм: 20
• Ширина рукояти (в ср. части), мм: 30

Нож Урал (Х12МФ, карельская берёза)

Характеристики:

• Длина клинка, мм: 150
• Длина рукояти, мм: 125
• Материл клинка: Х12МФ
• Материал рукояти: карельская береза
• Наибольшая ширина клинка, мм: 32
• Общая длина, мм: 275
• Твёрдость стали, HRC: 61-62
• Толщина обуха, мм: 4
• Толщина рукояти (в ср. части), мм: 20
• Ширина рукояти (в ср. части), мм: 30

Ножи из стали 95Х18 (ЭИ 229)

Плюсы

• Прежде всего цена - ножи из 95-ки того же "АиР" находятся в среднем ценовом диапазоне, что позволяет приобрести довольно качественные клинки за сравнительно небольшие деньги;
• Простота заточки - заточить нож из стали 95Х18 довольно легко. Её любят охотники, так как править нож из этой стали можно даже об обычный булыжник, что актуально при разделке на промысле. Для заточки и правки таких ножей мы рекомендуем алмазный брусок зернистостью 100/80 и 50/40;
• высокая коррозионная стойкость при контакте с водой и продуктами питания.

Минусы

• К минусам отнесем лишь удовлетворительную агрессивность реза;
• Cтарайтесь так же избегать больших поперечных нагрузок (на излом) при работе ножом из стали 95Х18 с толщиной обуха менее 4 мм.

Совет

Ножи из стали 95Х18 рекомендуем охотникам, туристам, рыбакам и для выхода на пикник. Характеристики данной стали придутся по душе и при разделке продуктов на кухне. Сравнительно невысокая стоимость в купе с её положительными характеристиками делает ножи из этой стали очень популярными на сегодняшний день.

Ножи из стали Х12МФ

Плюсы

• Высокие режущие характеристики (режущая кромка /далее «РК»/ держит заточку довольно продолжительное время);
• РК сравнительно легко правится/затачивается на алмазных брусках и ремне с пастой ГОИ.
• Ножи из Х12МФ - при характеристиках "выше среднего" достаточно доступные по цене.

Минусы

• Относительная коррозионная стойкость (возможен питтинг);
• В виду высокой твердости стали поправить РК в походных условиях довольно проблематично;
• Возможны сколы на режущей кромке при неправильном использовании ножа, например, при рубящих ударах по кости.

Кому рекомендуем?

Любителям ножей именно с агрессивным резом, которых не пугает необходимый минимальный уход за ножами из стали Х12МФ (поработал — промыл —  протер —  смазал).